Le lenticchie nere con un elevata percentuale di fibre e proteine . Particolari da vedersi sono apprezzate per il loro gusto dolce e delicato .
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Le lenticchie rosse presentano un colore rosso scuro, dal gusto dolce e delicato.
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Ecotipo di fagiolo rampicante con seme a forma tondo-ovoidale di colore cappuccino alternato a zone bianche, non sempre uniformi;
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Ecotipo di fagiolo rampicante simile alla MUNACHEDDA da cui si differenzia per il colore del seme, che si presenta a forma tondo-ovoidale, coi colori bianco
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Ecotipo di fagiolo rampicante simile alla Munachedda da cui si differenzia per il colore del seme, che si presenta di forma tondo-ovoidale, con colori bianco
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