Grottole (Ieròttele in dialetto locale) è un comune italiano di 2.079 abitanti della provincia di Matera in Basilicata. Con un territorio esteso circa 11.000 ettari, Grottole è situata tra due fiumi: il Basento ed il Bradano, nel quale confluiscono due grossi ruscelli denominati Rovivo e Bilioso. Parte del suo territorio rientra nella Riserva regionale San Giuliano. Lungo il versante che si affaccia sulla valle del Bradano si estende un'area boschiva denominata bosco Le Coste. Il centro abitato ...
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Cutturidd: un secondo piatto a base di carne generalmente di pecora cotta in umido, con verdure e aromi.
Carlo Cecere (Grottole 1706-Napoli 1761): musicista e compositore italiano. Compose soprattutto opere comiche ispirato dai libretti di Pietro Trinchera. Conosciuto per aver composto le musiche proprio di un’opera di Trinchera, "La tavernola abentorosa".
Dalla Magna Grecia ai Sanseverino:
Ritrovamenti archeologici dimostrano che Grottole è uno dei paesi più antichi dell’intera regione. Il nome dovrebbe derivare dal greco Kruptai, cioè luoghi nascosti o anche dal latino Cryptulae, grotticelle ed erano infatti chiamati in questo modo i loca...
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Il centro storico di Grottole è tra i più suggestivi della provincia, fatto di stradine, scale, vicoli ed archi che si susseguono in salita diramandosi tra le antiche case chiamate “jrutt” su un unico piano, fino ad arrivare al castello feudale sulla sommità della collina Motta.