Sunday, April 2, 2023

Salsiccia Pezzente

Salumificio Metapontino
General info
Senza Conservanti, Glutine e Lattosio

Aspetto esterno: forma cilindrica di colore rosso intenso

Aspetto interno: pasta compatta

Sapore: corposo, dolce, tipico del salame stagionato

Consistenza: semiduro

 

ANTICA RICETTA DI FAMIGLIA 

Ingredienti: carne suina, sale, pepone IGP, finocchietto Bio, cotica di maiale

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