Destinazione Basilicata - Morgan Ristorante Pizzeria

Morgan Ristorante Pizzeria

Matera

Informazioni generali

Il Morgan è un ristorante tipico localizzato nei Sassi di Matera specializzato in cucina tradizionale lucana. La sede del ristorante-pizzeria si trova nei Sassi di Matera, uno dei luoghi più suggestivi di tutta Italia e probabilmente del mondo, tanto da essere stato dichiarato dall’Unesco patrimonio mondiale dell’umanità. Disponiamo di posti a sedere sia al chiuso che all’esterno, così da poter lavorare durante tutte le stagioni dell’anno. Tutti i prodotti usati nelle nostre cucine provengono direttamente dalle migliori coltivazioni situati nella regione della Basilicata. La cucina tipica lucana è molto tradizionale e si basa sui prodotti derivanti dalla terra e dagli allevamenti del territorio locale. Nonostante la sorprendente semplicità di base dei piatti lucani, la cucina lucana presenta una considerevole varietà di ricette. La carne di maiale allevata in Basilicata è molto apprezzata sia dai locali che dai turisti: presso il Morgan assaporerete carne di prima scelta. Oltre ai secondi piatti, nelle nostre cucine sono preparati primi tipici come Cavatelli, Spaghettone alla chitarra, Trucioli di grano arso e Strascinati. Il Morgan fa parte dell'Associazione Ristoratori Matera.

Posizione