mercoledì 26 agosto 2026
Matera

Matera è un comune italiano di 59.853 abitanti, capoluogo dell'omonima provincia e seconda città della Basilicata per popolazione, nonché il più grande comune per superficie della Basilicata, e il sedicesimo in Italia. Nota con gli appellativi di "Città dei Sassi" e "Città Sotterranea", è conosciuta in tutto il mondo per gli storici rioni Sassi, che fanno di Matera una delle città ancora abitate più antiche al mondo. I Sassi sono stati riconosciuti il 9 dicembre 1993, nell'assemblea di Cartagen...

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Dove trovarci
Provincia
MT
CAP
75100
Indirizzo uffici
Viale Aldo Moro, 32
Superficie (kmq)
392,09 km²
Altitudine (metri)
401 m
Posizione
Hill
Popolazione
59853
Patrono
Madonna della Bruna - 2 luglio
Specialità locali

Pane di Matera Igp: stretto parente dell’altrettanto famoso pane di Altamura, quello della città dei Sassi ha una forma molto particolare, cioè a “cornetto”. Gli “sporcamuso”: dolci dalla forma quadrata fatti con crema pasticcera all’interno di due strati friabilissima pasta soglia, il nome deriva proprio dal fatto che è impossibile sporcarsi mentre li si assapora. Le “strazzate materane”: dolci tipici preparati con albume d’uovo e mandorle dolci.

Celebrità

Gerardo Guerrieri (Matera 1920): regista, drammaturgo e sceneggiatore italiano. Nel 1949 vince il Nastro d’Argento per la miglior sceneggiatura del film “Ladri di biciclette”. Antonio Duni (Matera 1700- Schwerin 1766): compositore italiano, fratello di Antonio (filosofo e giurista a cui oggi è dedicato il Liceo Classico della città) e di Egidio Romualdo (anch’egli compositore). Insegnò musica in tutta Europa, a Madrid dove conobbe il cantante Farinelli, Parigi, Mosca, Riga ed infine a Schwerin.

La storia

Matera la città più antica d'Europa:

La storia di Matera ha origini molto antiche. Risalgono all’età Paleolitica i primissimi insediamenti rudimentali situati lungo la Gravina e nel Neolitico questi insediamenti si intensificarono soprattutto in quella che oggi si chiama Murgia Timone. Ne...

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Perchè visitare Matera?

Il centro storico pulsante di Matera è costituito dalle case grotta conosciute come i Sassi di Matera risalenti all’Età del Bronzo e patrimonio UNESCO dal 9 dicembre 1993. Prima di accedere ai Sassi, dai quali poi si gode di un affaccio meraviglioso sulla Gravina, dove sorgono le Chiese Rupestri, si possono ammirare palazzi signorili, chiese e la Cattedrale.

Attrazioni Matera

Eventi Matera

Notizie Matera

Dove dormire Matera

Dove mangiare Matera

Gran Casale delle Gravine

Gran Casale delle Gravine

Matera

Il Gran Casale delle Gravine nasce dalla ristrutturazione di un casale del secolo scorso, un tempo destinato ad attività agricole. Si staglia su un promontorio carsico naturale e si propone maestoso ed accogliente agli occhi dei visitatori. Salvaguardare l’armonia tra la struttura del Casale e l’ambiente rupestre circostante è stato il filo conduttore di tutto il lavoro di ristrutturazione. Dell’antica struttura è stata preservata l’architettura semplice ed imponente, con le facciate originarie in tufo a vista. Dal bel cortile fortificato si accede direttamente alle sale e ai piani superiori. Il Gran Casale sorge all’interno del Parco Nazionale della Murgia Materana, area ricca di morbide emergenze carsiche e di gravine naturali, di complessi rurali e di chiese rupestri. Il Casale è immerso tra le fertili colline coltivate a frumento che cambiano colore ad ogni stagione e l’aspro promontorio carsico dell’alta Murgia che degrada verso le fertili coste tarantina e metapontina. Annessi al Casale sono un ampio giardino di macchia mediterranea e un ampio parcheggio a disposizione degli ospiti. La struttura è munita dei più moderni comfort. Il Gran Casale è il luogo ideale dove trascorrere giornate di relax, celebrare momenti indimenticabili, organizzare o prendere parte ad eventi culturali e ricreativi. Al piano terra, a diretto contatto con il lussureggiante giardino, sono collocate le tre sale riccamente arredate con mobili di pregio. Un ampio cortile coperto precede l’ingresso alle sale. La loro differente capienza e versatilità permettono di realizzare qualsiasi tipo di evento compresi congressi e mostre. Completa gli ambienti interni una graziosa pizzeria. Dalle sale si accede direttamente ai piazzali esterni, pavimentati con chianche di pietra originale, e al giardino. Lo Chef del Gran Casale reinterpreta e rivisita con maestria i sapori antichi della tradizione gastronomica lucana e pugliese gelosamente custoditi e tramandati da secoli. Con le sue creazioni ripropone inoltre i valori più profondi della dieta mediterranea. Pasta fresca fatta a mano, verdure e funghi, grano, olio di oliva, carne, salumi, formaggi e latticini freschi vengono direttamente forniti dagli agricoltori locali e sono gli ingredienti base della nostra cucina. La vicinanza al mare permette inoltre di proporre deliziosi menu a base di pesce. Menu personalizzati sono anche disponibili per vegetariani e persone affette da celiachia. La cantina del Casale fornisce una vasta scelta di vini adatti a completare qualsiasi menu. Durante la stagione calda i pasti possono essere serviti all’aperto, tra i profumi e i colori del paesaggio murgiano.

Agriturismo Tempa Bianca

Agriturismo Tempa Bianca

Matera

a nostra struttura è in territorio di Matera, ed ha sede in una prestigiosa residenza di campagna che risale al XVIII secolo. Tempa Bianca rappresenta il concentrato di un modello evoluto di agriturismo, adatto per i clienti più esigenti. Il nostro ristorante propone i rinomati i prodotti tipici della cucina locale, sapientemente rivisitata. Propone la degustazione delle nostre specialità enogastronomiche, di cui l'agriturismo può fornire un'ampia scelta. L'accesso al ristorante è ammesso in qualsiasi giorno della settimana, ed è preferibile la prenotazione. In ogni caso, vi suggeriamo di contattarci per verificare l'eventuale disponibilità con preavviso ridotto. L'ampia sala ristorante, che risale al 1600, offre un ambiente caldo e accogliente. L'azienda dispone di 20 posti letto all'interno di 8 camere, arredate in arte povera e tutte dotate di bagno personale, doccia, TV, riscaldamento, aria condizionata e veranda privata. Una delle camere dispone di tutti i comfort previsti per gli ospiti diversamente abili. Il placido silenzio dell'habitat agreste si confonde con i profumi delle piante spontanee ed i suoni di una natura bella e incontaminata. La vostra vacanza sarà così densa di stimoli percettivi, che non vedrete l'ora di tornare ancora qui da noi. Nello stesso istante in cui entrate nel nostro agriturismo, il tempo rallenta e finalmente potete godervi un soggiorno in pieno relax. Tempa Bianca si è recentemente dotata di una modernissima piscina all'aperto, arricchita da una comoda vasca idromassaggio.

La Bottega dello Chef

La Bottega dello Chef

Matera

Gastronomia self service e d’asporto per una pausa pranzo di qualità. La Bottega dello Chef propone un’offerta gastronomica innovativa per la pausa pranzo, che unisce alla praticità e comodità del servizio self-service la velocità del servizio d’asporto, con la possibilità di scegliere ogni giorno tra un’incredibile varietà di primi, secondi piatti, contorni e dessert, a prezzi competitivi. Il luogo ideale a Matera per una pausa pranzo di qualità in famiglia, con gli amici e i colleghi. La Bottega dello Chef nasce nel 2010 dalla passione e dalla visione dello Chef Raffaele Coretti. Con alle spalle più di 15 anni di esperienza tra cucine extra lusso e una delle più note sale banchetti della Basilicata, lo Chef matura l’idea di aprire a Matera una bottega in cui lavoratori e famiglie potessero avere la possibilità di assaporare una pausa pranzo veloce e di grande qualità. Nasce così la Bottega dello Chef, gastronomia italiana con servizio self-service e d’asporto. L’infinita passione per la cucina, la cura nella scelta delle materie prime, e la cortesia del servizio ne hanno fatto in breve tempo un punto di riferimento della ristorazione a Matera. Oggi migliaia di famiglie e di professionisti scelgono ogni giorno di fermarsi a pranzo all’interno del locale per godersi una pausa pranzo di qualità o di usufruire del veloce servizio d’asporto. Il nostro menu nasce per offrire al cliente la possibilità di nutrirsi in modo sano ed equilibrato giorno dopo giorno. L’offerta perciò varia quotidianamente, spaziando dagli abbinamenti classici agli abbinamenti più ricercati: preparazioni a base di pesce, carne, verdure, legumi, per un’esperienza culinaria sempre unica. Ogni materia prima è acquistata presso aziende leader del settore e offre al cliente garanzia di qualità e tracciabilità.

e-Shop Matera

Immagine di Cavatelli

Cavatelli

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Immagine di Ravioli ai funghi porcini

Ravioli ai funghi porcini

Ripieni di: ricotta , parmigiano , funghi porcini, noce moscata e sale

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Immagine di Tortellini

Tortellini

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Esperienze Matera

Immagine di Sasso di Castalda: Ponte alla Luna e Ponte Petrarca con degustazione

Sasso di Castalda: Ponte alla Luna e Ponte Petrarca con degustazione

Il percorso dei ponti tibetani di Sasso di Castalda si sviluppa sulle sponde del “Fosso Arenazzo” che si apre proprio ai piedi del suggestivo centro storico.

€40,00

Immagine di Degustazione Completa

Degustazione Completa

Una selezione dei piatti del giorno accompagnata dai nostri vini rossi Coperto incluso

€25,00

Immagine di Degustazione Vegetariana

Degustazione Vegetariana

Una selezione di piatti vegetariani del giorno accompagnata dai nostri vini rossi Coperto incluso

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Sasso di Castalda: Ponte alla Luna e Ponte Petrarca con degustazione

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