lunedì 27 aprile 2026
Matera

Matera è un comune italiano di 59.853 abitanti, capoluogo dell'omonima provincia e seconda città della Basilicata per popolazione, nonché il più grande comune per superficie della Basilicata, e il sedicesimo in Italia. Nota con gli appellativi di "Città dei Sassi" e "Città Sotterranea", è conosciuta in tutto il mondo per gli storici rioni Sassi, che fanno di Matera una delle città ancora abitate più antiche al mondo. I Sassi sono stati riconosciuti il 9 dicembre 1993, nell'assemblea di Cartagen...

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Dove trovarci
Provincia
MT
CAP
75100
Indirizzo uffici
Viale Aldo Moro, 32
Superficie (kmq)
392,09 km²
Altitudine (metri)
401 m
Posizione
Hill
Popolazione
59853
Patrono
Madonna della Bruna - 2 luglio
Specialità locali

Pane di Matera Igp: stretto parente dell’altrettanto famoso pane di Altamura, quello della città dei Sassi ha una forma molto particolare, cioè a “cornetto”. Gli “sporcamuso”: dolci dalla forma quadrata fatti con crema pasticcera all’interno di due strati friabilissima pasta soglia, il nome deriva proprio dal fatto che è impossibile sporcarsi mentre li si assapora. Le “strazzate materane”: dolci tipici preparati con albume d’uovo e mandorle dolci.

Celebrità

Gerardo Guerrieri (Matera 1920): regista, drammaturgo e sceneggiatore italiano. Nel 1949 vince il Nastro d’Argento per la miglior sceneggiatura del film “Ladri di biciclette”. Antonio Duni (Matera 1700- Schwerin 1766): compositore italiano, fratello di Antonio (filosofo e giurista a cui oggi è dedicato il Liceo Classico della città) e di Egidio Romualdo (anch’egli compositore). Insegnò musica in tutta Europa, a Madrid dove conobbe il cantante Farinelli, Parigi, Mosca, Riga ed infine a Schwerin.

La storia

Matera la città più antica d'Europa:

La storia di Matera ha origini molto antiche. Risalgono all’età Paleolitica i primissimi insediamenti rudimentali situati lungo la Gravina e nel Neolitico questi insediamenti si intensificarono soprattutto in quella che oggi si chiama Murgia Timone. Ne...

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Perchè visitare Matera?

Il centro storico pulsante di Matera è costituito dalle case grotta conosciute come i Sassi di Matera risalenti all’Età del Bronzo e patrimonio UNESCO dal 9 dicembre 1993. Prima di accedere ai Sassi, dai quali poi si gode di un affaccio meraviglioso sulla Gravina, dove sorgono le Chiese Rupestri, si possono ammirare palazzi signorili, chiese e la Cattedrale.

Attrazioni Matera

Eventi Matera

Notizie Matera

Dove dormire Matera

Due Forni Rooms and Suites

Due Forni Rooms and Suites

Matera

La struttura nasce in uno dei più antichi forni del centro storico materano: “u do farn” (i due forni) . Per la cultura materana il forno era uno dei luoghi più attivi del vicinato, protagonista della vita quotidiana, in cui le donne portavano a cucinare i propri impasti. Il fornaio infatti non produceva il pane, ma si occupava di cucinarlo sulle Chianche di pietra dura, riscaldate da fascine di quercia e lentisco. Nasceva così l’ecosistema e la cultura del pane: un impasto di diversi chilogrammi che doveva sfamare l’intera famiglia per giorni, impastato a mano con tecnica sopraffina, fatto di lievito madre. Per distinguere gli impasti infornati, ogni famiglia aveva un proprio timbro, generalmente di legno; il fornaio timbrava ogni impasto prima di infornarlo. A cottura ultimata, il timbro permetteva ad ogni donna di riconoscere il proprio prodotto. Oggi a Matera i forni sono molto diversi da quelli degli antichi rioni Sassi: i fornai sono diventati panificatori, tramandando di generazione in generazione le antiche ricette e tecniche di panificazione. Il pane non è più impastato a mano, ma è ancora utilizzato il forno a legna, il lievito madre e il grano materano. A Matera raramente si acquista il pane nei supermercati, si va dal panettiere di fiducia, perché rispetta uno dei simboli della cultura e tradizione materana. La struttura alberghiera nasce dal desiderio di dare nuova vita all’antico forno di famiglia, senza stravolgerne le mura, rispettando il più possibile la forma e i materiali degli antichi rioni di Matera. Sono stati necessari anni di riqualificazione e ripristino delle opere murarie, delle volte a botte e a padiglione, di rigenerazione del tufo, pietra morbida tipica del posto. Il risultato è la generazione di un ambiente caldo ed accogliente, in cui è evidente il richiamo di epoche e tradizioni antiche.

B&B La Casa di Nina

B&B La Casa di Nina

Matera

Il B&B La casa di Nina di Matera è un appartamento al secondo piano di un edificio condominiale in zona centrale, parcheggio privato gratuito con cancello automatico; negozi e bar nel raggio di 50 metri. Per raggiungere il centro storico si può lasciare la macchina e andare comodamente a piedi. La struttura adatta a chi ama la tranquillità e un ambiente domestico, aria condizionata nelle stanze e Wi-Fi. L’appartamento è curato, pulito e molto accogliente, arredato con due camere matrimoniali, l’atmosfera è accogliente e calda, ci si sente immediatamente a casa. La cucina, a disposizione degli ospiti, comoda e attrezzata.

Dimore Le Lucane

Dimore Le Lucane

Matera

In luoghi come questo, tradizione vuole che le donne fossero i personaggi di spicco della famiglia. Si tramandano solo i nomi di persone che, per le loro caratteristiche o per i loro semplici e talvolta geniali modi di fare, venivano ricordate. Le nostre dimore sono dedicate a loro: Maria, Lenuccia, Stefania, Sandra, Luigia a queste persone, ognuna con un nome diverso, ognuna erede di quel caldo calore famigliare legato ad un semplice gesto o ad una saggia parola. Situata a Matera, nella centralissima via Lucana, la struttura "Dimore Le Lucane" rappresenta un vero pied a terre per soggiornare, in relax e tranquillità, nella città dei Sassi. La posizione privilegiata, a ridosso dei Sassi e contigua ad uno dei principali accessi agli antichi rioni, consente un approccio immediato alle bellezze della città, ai monumenti storici, ai musei ed è a pochi passi da un suggestivo affaccio sul Sasso Caveoso. Le dimore che nascono in un appartamento costruito negli anni '60 sono state ristrutturate e ammodernate di recente con tutti i comfort necessari per trascorrere una vacanza indimenticabile in Basilicata, nei Sassi di Matera. Gli interni hanno dei caratteristici pavimenti in quarzo originali e riportati a nuovo. Riguardo all'arredamento interno, sono stati sostituiti gli elementi classici con uno stile più moderno e funzionale, eccetto alcuni oggetti di arredo, poltrone anni '60 con tavolini a formare un'area salotto. Dimore Le Lucane si trova a pochi metri dall'ingresso del quartiere storico dei Sassi di Matera, vero fiore all'occhiello della città lucana e meta irrinunciabile per chi vuole farsi catturare dalla spettacolarità di questi luoghi ammirandone il fascino e la storia. Dormire a Matera significa anche gustare le tradizioni di un tempo che si sono conservate intatte con lo scorrere del tempo: i Sassi di Matera sono proprio l'esempio lampante dell'uomo e della natura che si fondono per creare quanto di più bello possa esistere. Soggiornando nella struttura scoprirai i sapori di una volta e i profumi della Basilicata che non dimenticherai mai per la loro intensità.

Casenelcuore Holiday Rooms

Casenelcuore Holiday Rooms

Matera

Casenelcuore Holiday Rooms nasce dal desiderio di due giovani materani, Enzo e Maria Paola, di recuperare, valorizzare e promuovere, mediante un accurato restauro conservativo, una antica “Casa dell'epoca” trascurata da decenni e caratterizzata dalle sue fondamenta rocciose e dalla costruzione in tufo. La dedizione, minuziosità e rispetto che i due giovani hanno avuto dell'originaria essenza architettonica, ha dato vita ad una moderna struttura ricettiva, elegante e curata nei minimi dettagli, situata nel cuore del centro storico della città, strada che conduce al Sasso Barisano, a pochi metri dalla chiesa di Sant'Agostino. Casenelcuore Holiday Rooms per la sua posizione strategica, consente ai propri ospiti di raggiungere facilmente a piedi i Sassi, le chiese e tutte le bellezze storico architettoniche della città, incluse le vie della movida serale. Il calore del legno, il colore classico del tufo e l'essenzialità degli arredi rendono la struttura agli occhi degli ospiti, raffinata ed accogliente. Dotata di un ampio ingresso, Casenelcuore Holiday Rooms, dispone di 3 camere arredate con tutti i comforts e si distingue per il suggestivo belvedere panoramico sulla Gravina, morfologia carsica costituita da una profonda incisione erosiva scavata dalle acque nella roccia calcarea e lungo i cui dirupi si sviluppano i famosi Sassi.

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Dove mangiare Matera

Osteria San Francesco

Osteria San Francesco

Matera

L’osteria San Francesco nasce dalla forte motivazione e determinazione dei soci Nicola e Valeria, due giovani materani, che dopo percorsi professionali tra Bruxelles, Parigi e Milano decidono di ritornare nella loro città, volendo contribuire alla crescita culturale e alla diffusione di nuove esperienze gastronomiche legate ai sapori della propria terra, creando un piacevole luogo di incontro dove assaporare del buon vino del buon cibo e ritrovare quei momenti in cui le relazioni sociali fanno da padrone. La nostra cucina è semplice, solida, legata alla tradizione e al territorio, sperimenta senza eccessi nuovi accostamenti di sapori. Assaporerete piatti con verdure dell’ottima carne e qualche portata di pesce, ma soprattutto potrete scoprire “le Suggestioni”, ricercate proposte settimanali dello Chef. Prepariamo tutto al momento, selezionando con cura ingredienti stagionali, privilegiando freschezza, qualità e originalità dei prodotti. Vi accogliamo in un locale luminoso, recentemente rinnovato, all’interno dello storico Palazzo Porcari, in un’atmosfera calda, familiare e conviviale. Il nostro sorriso vi dà il benvenuto, per trascorrere piacevoli e gustosi momenti nella nostra Osteria. Osteria San Francesco fa parte dell'Associazione Ristoratori Matera.

Masseria del Parco

Masseria del Parco

Matera

Immersa nei tipici paesaggi murgiani è circondata da ampi spazi verdi, uliveti e campi di cereali, diventando palcoscenico indiscusso del vostro evento. La Masseria del Parco rappresenta così l’oasi perfetta per ogni occasione. Atmosfera suggestiva, una cucina ricercata che saprà deliziare i tuoi ospiti, attraverso piatti preparati con prodotti stagionali e di alta qualità, sala ricevimenti accogliente e luminosa, curata in ogni dettaglio e un giardino sormontato di stelle che farà da sfondo al tuo giorno più bello.

La Bottega dello Chef

La Bottega dello Chef

Matera

Gastronomia self service e d’asporto per una pausa pranzo di qualità. La Bottega dello Chef propone un’offerta gastronomica innovativa per la pausa pranzo, che unisce alla praticità e comodità del servizio self-service la velocità del servizio d’asporto, con la possibilità di scegliere ogni giorno tra un’incredibile varietà di primi, secondi piatti, contorni e dessert, a prezzi competitivi. Il luogo ideale a Matera per una pausa pranzo di qualità in famiglia, con gli amici e i colleghi. La Bottega dello Chef nasce nel 2010 dalla passione e dalla visione dello Chef Raffaele Coretti. Con alle spalle più di 15 anni di esperienza tra cucine extra lusso e una delle più note sale banchetti della Basilicata, lo Chef matura l’idea di aprire a Matera una bottega in cui lavoratori e famiglie potessero avere la possibilità di assaporare una pausa pranzo veloce e di grande qualità. Nasce così la Bottega dello Chef, gastronomia italiana con servizio self-service e d’asporto. L’infinita passione per la cucina, la cura nella scelta delle materie prime, e la cortesia del servizio ne hanno fatto in breve tempo un punto di riferimento della ristorazione a Matera. Oggi migliaia di famiglie e di professionisti scelgono ogni giorno di fermarsi a pranzo all’interno del locale per godersi una pausa pranzo di qualità o di usufruire del veloce servizio d’asporto. Il nostro menu nasce per offrire al cliente la possibilità di nutrirsi in modo sano ed equilibrato giorno dopo giorno. L’offerta perciò varia quotidianamente, spaziando dagli abbinamenti classici agli abbinamenti più ricercati: preparazioni a base di pesce, carne, verdure, legumi, per un’esperienza culinaria sempre unica. Ogni materia prima è acquistata presso aziende leader del settore e offre al cliente garanzia di qualità e tracciabilità.

Agriturismo Le Matinelle

Agriturismo Le Matinelle

Matera

L’azienda Agricola Le Matinelle, sorta nel 1945 ad indirizzo cerealicolo, olivicolo, zootecnico, con il passare degli anni ha diversificato le proprie produzioni utilizzando le tecniche di agricoltura biologica. I sapori, i colori e i profumi della nostra cucina, sempre attenta alla genuinità dei prodotti biologici utilizzati, esaltano delicatamente la ricchezza gastronomica lucana.

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e-Shop Matera

Immagine di Ravioli

Ravioli

€0,00

Immagine di Ravioli ai funghi porcini

Ravioli ai funghi porcini

Ripieni di: ricotta , parmigiano , funghi porcini, noce moscata e sale

€0,00

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Trofie

€0,00

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Esperienze Matera

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Degustazione Semplice Kistos

Calice di Kistos - Taralli

€4,00

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Degustazione Vegetariana

Una selezione di piatti vegetariani del giorno accompagnata dai nostri vini rossi Coperto incluso

€25,00

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Ciaspolata sulla Sellata

Partenza da Matera in piazza Matteotti ore 06:30. Arrivo a Pignola e incontro con la guida escursionistica alla base degli Impianti di risalita della Sellata. Dopo una prima breve salita si prende la seggiovia per raggiungere la cima di Monte Pierfaone (biglietto della seggiovia non incluso, costo 5€). Se la seggiovia è chiusa si sale a piedi. Si camminerà con le ciaspole intorno alla quota di 1700 metri fino ai 1710 del Monte Arioso. Qui la visuale è straordinaria e lo sguardo può spaziare dalle vette del Parco Appennino Lucano fino al Pollino. Al termine, pranzo in ristorante nel parco ricevimento hotel “Pierfaone”. Nel pomeriggio partenza per il rientro in sede.

€28,00

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Degustazione Semplice Il Dono

Calice di Il Dono - Taralli

€5,00

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