Conserve alimentari

Melanzana Rossa con Senape

Preparato a base di Melanzana Rossa di Rotonda DOP Melanzana Rossa di Rotonda DOP, Olio extravergine di oliva, Olive verdi, Peperone rosso, Senape, Aceto di vino bianco, Prezzemolo, Sale, Peperoncino, Aglio

Melanzana Rossa in Agrodolce

Preparato a base di Melanzana Rossa di Rotonda DOP Melanzana Rossa di Rotonda DOP, Olio extravergine di oliva, Carota, Olive verdi, Succo di limone, Uva passa, Aglio, Sale, Vino bianco, Basilico

Melanzana Rossa in Sugo Rustico

Preparato a base di Melanzana Rossa di Rotonda DOP Melanzana Rossa di Rotonda DOP, Polpa di Pomodoro, Cipolle, Olio extravergine di oliva, Carote, Sedano, Vino bianco, Sale, Basilico

Mousse di Rape Rosse

Mousse di Topinambour

Patè di Champignons e Porcini